你见过清晨六点时分的闽院吗?
没有阳光透过树叶间隙撒下的光晕
亦没有林中鸟雀睡梦中发出的的呓语
这个时候的闽院,是沉睡着的。
但这个时间,食堂中的工作人员已经开始了一天忙碌的工作“我们是有两个班次的,一个六点,一个七点”说话间,叔叔阿姨们已经将蒸好的包子、馒头摆放在了柜台上。“我们得早一点起来,孩子们过一会要来吃早饭,要在他们来之前做好一切。不然的话,等一会吃早饭的人多了,根本忙不过来的。”
四月的清晨,依旧残存着微微的凉意后厨的工作间中,却闷热异常。
在夏天,工作台前更是热浪袭人。只消一会,他们的衣服就被汗水浸湿,其中的辛苦可想而知。“我们规定了一定要穿制服、戴帽子的,现在还好一点,再过一会就热得受不了了,不过再热也不能不穿制服,”在二堂工作的姜阿姨说道。对于平时工作中遇到的事,姜阿姨也有诸多体验。她说:“大多数的孩子来打餐时态度还是很好的,我觉得他们的爸爸妈妈供他们读书也不容易,我挺喜欢他们,但是有的时侯也会遇到一些态度不是很好的,不过大多数的孩子还是很乖的,我们希望学生和老师们都能在食堂吃得开心一点。”
在食堂工作的阿姨们,多数都是福州本地人,很多就住在附近的村子里。而在二堂工作的陈阿姨却是住在食堂的宿舍中。“我就是住在食堂这里的,因为食堂里随时需要有人在,十几年了,我一直住在这边,这样的话也方便工作。”她说,“我们早上六点上班,晚上六点下班,中间也会休息两个小时的,不过吃饭时间会比你们迟很多。”
每天既要供应全校师生的膳食还要清扫食堂做好卫生,对阿姨们来说这是一份不轻松的工作,姜阿姨一大早就要开始打扫卫生。“地板每天都要清理很多次,门窗玻璃要擦干净,忙完后还要去帮后厨洗碗。”提着水桶洒水的她明显已有几分吃力,“我们要做好卫生你们才会吃得安心一点,学校里的饭菜还是比较干净的,现在很多学生都去点外卖吃,对身体不是很好。相对而言,食堂的饭菜更加便宜健康,我还是希望大家能多注重一下饮食的安全性。”她忧虑地说。
食堂中的叔叔阿姨们,很多都已经在学校工作了十几年,一个月三天的休假时间,每天近十个小时的工作时间,但他们仍在坚守。一年又一年,他们送走了一届又一届的学子,她们对学校更多的情感,则是眷恋。
感谢叔叔阿姨们的默默付出与辛勤劳动
由衷地向他们说一句
您辛苦了,您就是学校中最可爱的人。
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