绿水青山就是金山银山,闽台农业与乡村融合发展加快绘就宜居宜业和美乡村新图景。续龙岩·漳平实地调研实践,近日闽江大学“山海情深・青春助农”暑期社会实践队,在乡村振兴研究院常务副院长邓启明、经济与管理学院副教授尹利军等的带领下走进漳州·漳浦,继续走访相关台资农业企业、与相关部门座谈交流。青年学子近距离、全方位见证海峡两岸融合发展、“四个农业”与“三茶统筹”理念等在福建省不同县市乡村落地生根的生动实践,真切体悟以谢东庆、李瑞河等为代表的台胞台农心系故土、深耕特色产业与两岸乡村融合发展的使命担当。7月22-24日,实践队还聚焦林下生态循环产业、闽台果蔬产业协同发展,深入林地特色种养示范区、特色良种繁育基地等,与福建省最美乡土专家、漳浦县桥辉生态家庭农场负责人戴建辉及漳浦县鹤岭家庭农场等本土农业企业负责人座谈交流,努力挖掘漳浦县依托特色农林产业搭建两岸乡村融合发展纽带、带动群众增收致富及宜居宜业和美乡村建设的基层样板。

图1:实践队师生与台商谢东庆座谈交流
一、漳浦县鹤岭家庭农场:台湾精致农业的在地实践与探索
水磨岭古称鹤岭,是元代留存的古驿要道,岭间古莲亭、虎剑桥承载着清代乾隆年间乡土文脉,沉淀着漳浦数百年山地农耕智慧。如今,坐落于此的漳浦鹤岭家庭农场立足近郊山地资源,引台种、融农技、兴研学、活文脉,正努力走出一条融合历史文化、特色林果、青年研学的精致农业发展新路。据农场负责人介绍,漳浦鹤岭家庭农场总规划占地200余亩,现有成熟果林80亩,摒弃规模化设施大棚模式,依托本地山地水土气候,借鉴台湾精致农业“因地制宜、品类细分、精细管护”发展理念,构建差异化特色林果产业。农场以种植荔枝为主,并联动相关农业院校专家进行基因组培改良品种;同步引进5000余株台湾西瓜凤梨,通过组培驯化,使其适配闽南高温多雨环境,果品风味突出;栽种三年的紫黄皮果迎来丰产周期,果肉脆嫩、辨识度高,成为农场特色作物,搭配木瓜、百香果形成多层次立体种植结构。不同于传统粗放果园,农场吸收台湾精致农业精细化运营思路,聚焦单品提质、特色化突围。当前基地正筹备以紫黄皮果为核心,申报涉农科技小院项目,对接县科技局争取专项扶持,依托科研力量持续优化品种、改良种植工艺,凭借海峡引种资源构建市场竞争优势,破解本地荔枝同质化低价竞争难题。

图2:实践队师生参观鹤岭家庭农场
水磨岭人文底蕴深厚,保留乾隆年间古莲亭、虎剑桥两处古迹,流传吴氏先贤民间故事,是近郊稀缺的历史文旅资源。未来,鹤岭家庭农场将立足产业基底,将山地林果种植与古驿历史文脉深度融合,通过活化闲置古亭古桥、挖掘本土口述文史,打造“日间田间研学、晚间古迹观光”完整游览线路,搭建特色观景步道、休闲景观桥,逐步完善茶歇、鲜果采摘体验等配套项目,既丰富农场观光业态,也为研学实践提供独特乡土文史素材,形成“林果产业为骨、历史文化为魂”的差异化发展路径,推动一产种植向一二三产融合转型。农场同步规划打造标准化研学基地,完善食宿保障,为青年学子田野调研、课题研究提供场地支撑。农场计划与福建农林大学、闽江大学等相关高校建立长期稳定合作,围绕荔枝标准化栽培、引进台湾果蔬山地适配培育、水磨岭本土历史文脉挖掘等方面开展研究,打通高校理论科研与乡村产业落地的转化渠道。
二、大力发展林下经济:逐步盘活闲置山地走出一条生态富民新路
莲峰坪山有个面积150亩的家庭林场。这里是福建省中药材规范化全程溯源示范基地,紧扣国家“十五五”林草生态保护与中医药特色产业高质量发展战略部署,创新打造“上层乔木遮阴、下层药材种植”的三维立体复合种养模式,探索出一条“不占耕地、向山掘金、生态增效、产业富民”的乡村产业振兴新路。依托桉树天然遮阴优势,近年基地推行仿野生规模化种植模式,套种岗梅、三叉苦、板蓝根等本土道地中药材,将闲置荒山改造为稳产增收的标准化特色药园。产业发展兼具稳定性与成长性:基地培育的细叶岗梅品质优良,长期稳定供应华润三九等大型药企,实行两至三年循环采收模式,农户收益稳健可控;三叉苦提取物凭借优良的消炎功效,广泛应用于医美健康领域,市场需求持续攀升;适配闽南湿热气候的板蓝根规模化种植,进一步丰富了基地中药材品类,筑牢产业发展根基。
在生态管护层面,基地坚守绿色发展底线,全程推行生物除草技术,全年仅需一次人工管护,最大限度减少化肥、农药投入,实现绿色生产、生态种养。经科学测算,基地每亩林地每年可固碳1.7吨,同时具备水土涵养、森林保育、固碳释氧等多重生态功能,真正实现生态效益与经济效益协同增益、绿色发展与农民增收双向并举。实践队穿行桉林山野,实地见证生态振兴政策落地生根,真切读懂立体林下经济唤醒闲置山林的发展密码,深刻体悟基层带头人扎根乡土、实干兴农、带民共富的责任与担当。

图3:实践队师生考察林下中药材种植发展情况
三、种质互通育良种:跨越海峡携手打造闽台现代农业融合发展样板
实践队还跟随戴建辉先生走进桥辉生态家庭农场,深入良种繁育田间地头,聆听其二十余年以农为桥、跨海深耕、助推两岸农业与乡村融合发展的故事。作为漳州市农村实用人才带头人,戴建辉常年往返闽台两地,深耕果树嫁接、无菌组培等现代农业核心技术,持续引进台湾龙眼、荔枝、凤梨等种质资源。同时,他积极联动福建省农科院科研团队,重点攻关脱毒组培、高位嫁接改良等关键技术,针对闽南高温高湿的地域气候特点,完成台湾良种的本土化驯化与品质优化,让台湾优质种质资源在大陆乡土落地生根、提质增效。

图4:农场负责人为实践队师生介绍良种引进与改良情况
创业深耕二十载,风雨磨砺促成长。面对台风损毁果园、鲜果流通受阻、传统果品同质化低价竞争等发展困境,戴建辉始终坚守差异化特色农业发展路线,突破传统鲜果产销同质化竞争困局,创新布局“鲜果产销+造型苗木增值”双赛道,全方位拓宽产业增值空间与增收渠道。2010年,他从台湾引进单季结果树葡萄品种,2012年自主嫁接培育出四季挂果改良新品,持续迭代优化种质品质。经过十余年深耕改良,树葡萄亩产值从不足千元攀升至近三万元,产业价值实现数十倍跨越式提升。二十余年深耕种质创新与特色农业发展,农场已成功引种、自主改良三十余款融合闽台种质优势的特色果蔬品种,培育出马桂荔枝、无核龙眼、三色手指柠檬、五代无籽树葡萄、金浦红菠萝等一系列特色优质品类,形成多元化、高品质的良种矩阵,构建起集引种、研发、驯化、繁育、推广于一体的全链条良种繁育体系。
一山青绿承载富民希望,一圃良种联结两岸同心。三十余载扎根漳浦乡土,戴建辉从深耕种养技术的乡村致富带头人,逐步成长为带动千户农户稳定增收、助推闽台农业种质互通、深化两岸融合发展的基层先行者。依托林下种养、良种培育双轮驱动的产业格局,他以实干深耕国家级台创园沃土,书写两岸农业融合、乡域产业兴旺、群众共同富裕的基层答卷。
小小良种架起闽台同心和农业农村现代化桥梁,片片山林铺展特色产业振兴与两岸融合发展画卷。本次实践调研,实践队师生实地感受和收集了大量台湾农民创业园提档升级、闽台现代农业融合发展、乡村特色产业振兴等方面鲜活素材与典型案例。下一步,队员们将持续深挖海峡两岸融合发展与乡村全面振兴背景下闽台同胞同心耕耘、合作共建、携手筑梦的动人故事,以青年笔触记录政产学研协同与闽台乡村融合发展的生动实践,为深化海峡两岸乡村融合发展注入青春力量。
(“山海情深·青春助农”实践队 黄淑艺、陈佩莹)
